安心と安全を食卓へ

私たちマルヨは自然豊かな熊野灘の海でとれた新鮮な魚を日本全国に出荷しています。
最新の設備と技術でその日に揚がった魚の鮮度を損なうことなく、またより美味しく皆様に召し上がっていただけるように日々努力をしています。


お茶葉鯛(おちゃっぱたい)

マルヨ海産オリジナルブランド

平成○○年に地元の鯛養殖業者と協力し餌の中に静岡県産の無農薬茶葉を配合した新しい餌の開発を行いました。
体脂肪や血中コレステロールの低下、抗酸化作用などがあるカテキン。このカテキンの作用で病気に
もかかりにくく身はあっさりとした肉質になり、加工した際のドリップ(汁)も少なくなります。
稚魚、幼魚からこの餌で育てた鯛は身が締まっていて美味しいととご好評をいただいています。